国内外多名大胃王意外身亡 过度饮食给身体健康带来哪些危害?
全文共 611 字
+ 加入清单过度饮食会给消化系统带来过度负担,可能导致胃肠炎、胃酸倒流、胃部膨胀和消化不良等问题,还会导致血糖和血脂水平的剧烈波动,这可能会影响心血管系统的健康。过度饮食还可能导致心脏病、高血压和中风等问题。
在过去几年中,大胃王(也称为“能吃”的人)在社交媒体上越来越受欢迎。他们以能够在短时间内吃下大量食物而著名,并通过社交媒体分享自己的挑战和表演。最近一些关于大胃王的新闻引起了人们的关注,因为多名大胃王在吃完大量食物后突然去世。这给人们提醒,过度饮食对身体健康带来的危害是不容忽视的。
在国外,一些大胃王因挑战过量食物而导致心脏骤停和窒息而去世。同样的,国内也发生了类似的事件。一位年仅21岁的大学生在挑战吃12斤火锅后突然昏倒,送到医院后不幸去世。据报道,医生表示其死因为消化道破裂和腹腔出血。要知道大量的高热量食物可能会导致体重增加,这可能会增加患肥胖症的风险,肥胖还可能导致一系列健康问题,如糖尿病、心血管疾病、关节炎和某些癌症等。
过度饮食不仅会对身体健康带来直接的危害,还会对精神健康产生负面影响。如果长期坚持这种不良的饮食习惯,它可能导致慢性病和健康问题,甚至可能缩短寿命。因此,我们应该保持适量的饮食,注重食物的营养均衡和质量,而不是只关注数量和口感。
总之,过度饮食给身体健康带来的危害是不容忽视的。应该保持适量的饮食,注重食物的营养均衡和质量,同时也要提高人们的健康意识,避免过度饮食对身体健康和精神健康造成的危害。
必须知道的健康知识之饮食禁忌
全文共 2661 字
+ 加入清单亚健康是指个体介于健康与疾病的边缘状态,临床检查无明显疾病,但机体各系统的生理功能和代谢过程活力降低。这里小编给大家分享一些关于必须知道的健康知识之饮食禁忌,方便大家学习了解。
健康生活小常识问答题
冬季气候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感,支气管炎,哮喘等,亦易患胃病,胃出血,脑出血或脑血栓,心绞痛以及某些冬季传染病.
意见建议:
1.坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合按摩耳廓,印堂,太阳,颊车等穴则效果更佳.
2.清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓,心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢.
3.适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎,哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力.
4.饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康.
必须知道的健康知识之饮食禁忌
高血压禁忌第一点
高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
高血压禁忌第二点
少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
高血压禁忌第三点
少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
高血压禁忌第四点
忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
高血压禁忌第五点
少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
高血压禁忌第六点
少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
健康小常识
1.肾是先天之本,脾胃是后天之本。脾肾一虚,正气则虚,邪气则盛。因此扶养正气贵在温补脾肾。中医认为,温补者,莫过于灸法,灸者,乃艾之火攻,能壮人阳气,益人真阴。艾灸有6大功效:通经活络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。
2.长期的诊断观察表明,当人体有病时会在耳廓上出现反应点。因为耳朵上穴位密布,且通四肢百骸,因此中医的耳针疗法就是在耳廓的一定部位,特别是反应区进行针刺或理针,以达到治疗疾病的目的。
3.冬季养生:海带必不可少吃海带降压又降脂,海带是日常生活中最常见的食物,海带入药时叫昆布,营养价值极高。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,冬季多吃海带好处较多。
4.《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
5.俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
6.鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。
7.在我国一些地区和民族,有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温,具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒,还对阳痿、早泄有一定的治疗作用。但有些人认为,狗是人类最忠诚的伴侣,最好少吃或不吃狗肉。
8.鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴-茎勃起更加有力。
9.泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。
10.俗话说,一日之计在於晨,大清早,不仅是新的一天的开始,也是为身体补充营养的大好时机,它是我们一整天的动力之源。特别是对於女性来讲,一份优质的营养早餐更是一天当中健身、养颜的开始。因此,早餐应该成为我们必不可少的清晨盛宴,更是珍爱自己,对自己的一份特殊关怀。
11.早上饮用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促进吸收,增强肠蠕动,比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);谷物、奶制品和水果,也可算得上是不错的搭配,不但可以补充碳水化合物、维生素,而且脂肪含量较低。
12.谷物类的全麦面包,拥有丰富的纤维,热量也低,并且容易使人有饱腹感。近年来人们对麦片也倍加青睐,特别是燕麦片,纤维含量更多,脂肪含量更低,还有利於骨骼生长的钙质吸收,既保障营养又帮助修身,真是一箭双雕。
13.早餐时,我们可能会选择咖啡、鲜榨果汁、白开水等等,其实牛奶也是很好的饮品,许多人很喜欢。的确,被称为“白色血液”的牛奶,含有大量蛋白质以及其他人体所需要的微量元素。比如钙,帮助促进骨骼生长。牛奶为人体提供了许多营养,其中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对预防肠胃癌症有一定的作用。
14.我们可以选择脱脂牛奶或是早餐牛奶,搭配含有谷物纤维的固体食物,简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶,例如苦荞早餐奶,以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管,维护微循环,改善现代人的“亚健康”,预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。
15.吃早餐最好配一些水果,但不要空腹吃,因为水果中果酸会伤胃。水果中的橘子,酸甜美味,而且营养价值很高,食用1~2个橘子,可以获得丰富的蛋白质和钙、磷等人体必需的元素,特别是大量的维生素C。另外,橘子有健胃、润肺、利便的作用,也是糖尿病患者的理想水果。紫色多汁的葡萄也是不错的选择,其中的葡萄糖易於被人体吸收,可以快速补充人体的糖分,避免低血糖问题的发生。
16.中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量,一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外,还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。
秋分饮食养生指南
全文共 3492 字
+ 加入清单秋分的秋,可以从文字这个方向去了解,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。下面是小编为大家整理的秋分饮食养生指南,希望对您有所帮助!
秋分到底是分什么
昼夜平分
日夜时间均等,并由日长夜短逐步日短夜长。因为太阳在这一天到达黄经180度,将会直射地球赤道,因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜一样长的,也就是白天和黑夜的时间都是12个小时。等到秋分节气以后,随着太阳直射点逐渐由赤道进入南半球,在北半球就开始出现昼短夜长,一天之内白昼的时间开始短于黑夜;而在南半球则正好相反,白天的时间长于黑夜。
秋色平分
按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。因为古人把立春、立夏、立秋和立冬称为四季的划分,也就是立秋到了秋天就到了。而每个节气之间是15天的时间,一个季节有6个节气,秋分节气正好是秋季的第4个节气,秋分日这天刚好把秋季平分了。
气候平分
按农历来讲,“立秋”是秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。从秋分这一天起,气候主要呈现三大特点:阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长,白天最短);昼夜温差逐渐加大,幅度将高于10℃以上;气温逐日下降,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。
秋分饮食养生指南
指南一:海鲜浅尝即可
秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的民眾,指南浅嚐即可,千万不要过量。
指南二:火锅以清汤为主
热腾腾的火锅,麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市,要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上,可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源,需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜,可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高,习惯上又会拌入蛋黄,虽然美味加分,但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。
吃火锅最忌讳暴饮暴食,尤其痛风,尿酸高似乎已不是老年家的专利了,罹病年龄层已逐渐往下降,而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅,会摄取过量的蛋白质及油脂,同时会摄入过量高普林食物,是会让我们“痛风”提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则指南多青菜,搭配适量肉类及淀粉食物,定时定量,细嚼慢嚥。
指南三:秋季羊肉少吃
薑母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品,高油脂為其共同特点。在食用这些美食之时,若可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部份再食用,喝汤时除去上层浮油再喝。如此,一个小动作,是可以减少很多油脂的摄入量!其实光食用薑母鸭、羊肉炉是很不均衡的餐点,可以加点白饭及烫青菜来均衡一下,更指南您可以多加一些青菜,以增加纤维质的摄取。并且薑母鸭、羊肉炉亦是高油脂、高蛋白质食物,对痛风、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者,指南适量食用,勿暴饮暴食。
指南四:酒少喝
酒,很多场合少不了它,冬天更是少不了它。一般而言,酒精浓度含量愈高之酒类,其所含的热量则愈高。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸,乳酸会影响到尿酸的排泄。因此,糖尿病、高脂血症、肥胖、痛风、高尿酸等患者,对於酒精类饮品需浅嚐即可,千万勿贪杯。秋冬天最好的饮品应该是白开水或茶,您可以以茶代酒吗?
指南五:多以蔬菜来增加饱足感
寒冷的秋冬季节,往往会让人食欲大增,加上活动量减少,体重增加常為最大收穫。因此,保健之道在均衡的饮食、适度的运动、注意体重管理。均衡的饮食则需要在营养与美味中取得最佳之平衡点,於美味饮食中摄取充足不过量的营养。适度的运动,可以选择在比较温度暖和的时间,活动筋骨,尤其,患有高血压、心血管疾病等民眾,千万不要於清晨温度最低之时外出运动。注意体重管理,饮食上仍以少油、少糖為主轴,配合食物份量控制,多以蔬菜来增加饱足感,美食当前,一定要能拒绝诱惑。期待大家能平平安安、快快乐乐欢渡严寒秋冬季节。
秋分吃什么最去火
水果类
杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效,可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
葡萄补气益肾、生津止咳。初秋时节吃些葡萄,有解内热排毒的作用。女性多吃些葡萄,对美容养颜、调整气色有帮助。石榴生津止渴、清热解毒。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时,吃些石榴,能达到生津润燥的效果。
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。
蔬菜类
去火的饮食还要添加些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。
茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”、除秋燥。
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。山药,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等诸多功效。
肉类
要降火,要少吃温性的肉类,但不吃肉不利于健康,所以吃些凉性肉类可以去火。猪肉,是秋季补铁的好选择。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用。在干燥多风的天气,大家不妨买些猪肉来食用哦。
兔肉质地细嫩、营养丰富。在所有的肉类里,兔肉的蛋白质含量较高,而脂肪和胆固醇含量却很低。而且在中医看来,滋阴去火的兔肉特别适合放在秋冬季节来吃。
肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火。可补虚生津、利尿消肿。所以容易上火的季节,可多吃鸭肉。
1.江城如画里,山晓望晴空。雨水夹明镜,双桥落彩虹。人烟寒橘柚,秋色老梧桐。谁念北楼上,临风怀谢公。——李白《秋登宣城谢眺北楼》
2.空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。——王维《山居秋暝》
3.叶声落如雨,月色白似霜。夜深方独卧,谁为拂尘床?——白居易《秋夕》
4.冲融日脚未全心,一叶飞黄满眼秋。谩向登临追宋玉,苦吟谁广畔牢愁。——李弥逊《次韵学士史秋初四首》
5.洗觚稜,三川气象清。林风传颢气,木叶送商声。忽忽莲生的,看看菊吐英。太平时里老,何以报虚生。——邵雍《和李文思早秋五首》
秋分如何养生
一、饮食:清润温润为主
一场秋雨一场寒。秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。在饮食上特别要注意预防秋燥。
二、起居:早睡早起
秋分以后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症。或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此时要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。
三、运动:以轻松平缓项目为主
秋高气爽,也是锻炼的好季节。但由于人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,运动也应遵循这一原则,即运动量不宜过大,尤其是老年人、儿童和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
四、情志:多走走赶走抑郁惆怅
进入秋天之后,从“天人相应”来看,肺属金,与秋气相应,肺主气司呼吸,在志为忧。肺气虚者对秋天气候的变化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨、花木凋零、万物萧条的深秋景况,常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感,易产生抑郁情绪。因此,秋季注重调摄精神为养生之要务。
五、防病:秋分灸
秋分过后,天气逐渐转凉,此时艾灸可以扶助阳气,提高机体免疫力,起到防病保健的作用。反复呼吸道感染、咳嗽、慢性支气管炎、哮喘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、虚寒性胃肠病、虚寒性腰腿痛、肩周炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、冻疮等患者艾灸更为有效。如果居家秋分灸,一般在秋分节气当天以及前7天、后7天,共15天,每天操作,不要有间隔,这样疗效比较好。
锻炼前后如何饮食有学问
全文共 438 字
+ 加入清单对健身健美爱好者来说,什么时候进食,吃什么,是很重要的。锻炼时,你的部分血流会从消化道转移到你训练的肌肉上来,因此,你必须定时安排进食。
训练时的大部分能量来源于机体储存的糖元和脂肪,如果你的训练时间超过一小时,那么,训练前的少量进食可以提供必需的糖元以应付长时间的训练,且应以碳水化合物食物为主,如一袋果酱、一包麦片或果汁混牛奶等。
另有研究表明,超重者在训练后进食更有益,因为锻炼能够增加食物生热效应(tef),因此,锻炼后进食有助于消耗掉更多的热量。
锻炼后是你肌肉细胞的“进食时间”,它们不但喜欢碳水化合物,更渴望得到足够的蛋白质,尤其是支链氨基酸(构成肌肉组织的主要原料),当然还有水、维生素和矿物质。重量训练后的两小时,是补充营养素的最佳时机,有助于肌肉的增长及疲劳恢复。
当然,在平时不锻炼的日子,也同样需要平衡、合理的营养补充,随意无计划的饮食,会令你的训练效果事倍功半。在饮食方法上,应少量多餐,这不但有助于均匀地为身体提供营养及能量,也能防止因饥饿而导致的暴饮暴食
春季外出旅游健康饮食搭配
全文共 1207 字
+ 加入清单春季很多人都喜欢在这种时候出去旅游,所以我们应该多加了解这方面知识,才能在旅游的时候更加安全,多加了解旅游饮食安全小知识。下面我们就一起来了解一下春季外出旅游健康饮食搭配。
春季万物复苏,生机勃勃,气候逐渐转暖,风和日丽,也正是外出踏青的好时节。但是在日常生活中,有很多的人却是会感到困倦疲乏、昏昏欲睡。而春天天气变化无常,人体内的新陈代谢也会变得没有规律不是很稳定,这样体内囤积的毒素就会越来越多,也就同时的会非常容易的发生很多疾病。面对这样的春天多病季节我们在饮食方面应该怎么去调节好呢?专家表示,春节饮食主要就应该顺应季节的变化,通过一些食物来调节体内平衡,做好我们体内的祛湿工作。
适合春季吃的食物,调节体内平衡,健脾祛湿
淮山
山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。
最简单的做法就是洗净直接蒸煮。由于其中水分含量少,多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,入水久煮不散,口感甜糯,并伴随淡淡的麻味,吃完一小会口中生津。
芝麻
无论是黑芝麻还是白芝麻,其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质,对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且,日常多吃芝麻还可以保养头发!
山药
山药不仅仅是一道常见的食材,同时也具有很多的要用价值,常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节,可以将肠胃的状态调理到最佳,减少出现肠胃疾病的几率。
韭菜
春天的气候变化非常的快,为了保持我们体内的平衡,适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等,能够在短时间内修养身体、保养阳气,是非常有效的补阳食材,特别是男性!
扁豆
扁豆被称之为豆中之王,中医理论中认为扁豆味甘、入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。扁豆性温而色微黄,与脾性最和,因此多吃扁豆可以补脾而不滋腻、是一味除湿而不燥烈的健脾化湿的良药。
不当食用扁豆,导致中毒的事件时有发生,因此烹调扁豆的时候一定要注意彻底的煮熟才能食用。扁豆中含有的红细胞凝集素、皂素等天然呆饿毒素比较的耐热,只有将其加热到100摄氏度并且持续一段的时间之后,才能破坏。
能祛脾湿的食物还有很多,如芡实、小米、胡萝卜、莴笋、蚕豆、鲫鱼等。在日常饮食中,我们要多吃这类食物。需注意的是,花椒能散寒除湿,在炒菜时,尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时,可以适量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。
鲤鱼
适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
以上这些就是我们为大家所介绍的,所以说大家旅游时一定要多记些知识,才能在我们吃的方面要更好地搭配一些。
饮食疗法对肺炎人的重要性
全文共 563 字
+ 加入清单有一个健康的身体很重要,对于发生了疾病就是需要积极的进行检查和治疗,同时也是需要重视饮食的调节,那么饮食疗法对肺炎人的重要性是什么呢?肺炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
肺炎患者治疗过程中重视饮食,重视肺炎的治疗,对于患者来说更是需要加强营养,掌握饮食的禁忌。那么肺炎老人治疗过程中如何重视饮食呢?
1、饮食忌辛辣油腻食物
肺炎的治疗需要重视饮食。肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低,食物应以高营养、清淡、易消化为宜,不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品,以免中焦受遏,运化不利,营养反而不足。油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。辛辣食品性质温热,易化热伤津,而肺炎又属热病,两热相加,犹如负薪救火,使病情加重。所以,肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。?
酒也属辛热之品,可刺激咽喉及气管,引起局部充血水肿,肺炎患者应禁用。
2、水果品种的选择
肺炎的治疗需要重视水果的食用。肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的。多数水果对本病有益,但不宜吃甘温的水果,如桃、杏、李子、橘子等,以免助热生痰。即使是一些寒性水果,也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。
老人降血压的生活及饮食护理方法都有哪些呢
全文共 1633 字
+ 加入清单高血压是老年人群中最为常见的一种疾病,患上此病老年人就需要从生活的各个方面进行调整,以达到控制血压控制病情的目的,那么老人降血压的生活及饮食护理方法都有哪些呢?下面就和小编一起去了解一下吧。
1、正确测量血压
应在不同时间多次测量,测量部位固定于一则肢体,通常选右上臂测量,以减少误差。剧烈运动后应将测量时间推至休息30min以后。吸烟、饮酒后暂不测量。测量血压时,测量肢体和身体不能动。连接袖带的橡皮管不能弯曲。因为这几个因素可明显影响血压数值。
2、改变生活方式
包括减肥,增加体力活动,保持一定量的钾、钙摄入以及低钠盐饮食,放松疗法,如散步、气功、太极拳、音乐疗法等。多食富含钾的食物,如蔬菜和水果。一定量的钾、钙摄入可降低老年人心血管系统对钠盐的敏感性,从而降低血压。钠盐的摄入应减至每日2.48g以下。
3、心理护理
保持平静的心态,避免情绪激动及过度紧张、焦虑。老年人心理脆弱,易将高血压与中风、心肌梗塞等紧紧联系在一起,心情易处于恶劣状态。因此应该针对患者的心理状态,予以必要的解释和安慰,帮助其树立战胜疾病的信心。
4、自然因子护理
负离子在医学界享有“维他氧”“空气维生素”“长寿素”“空气维他命”等美称。血液中的正常红细胞、胶体质点等带负电荷,它们之间相互排斥,保持一定的距离,而病变老化的红细胞由于电子被争夺,带正电荷,由于正负相吸、则将红细胞凝聚成团。负离子能有效修复老化的细胞膜电位,促使其变成正常带负电的细胞,负负相斥从而有效降低血液粘稠度,使血沉减慢。
同时负离子能加强血液中胶体质点本身负极性趋势,使血浆蛋白的胶体稳定性增加,保持血液的正常健康状态。医学研究表明:对人体有医疗保健作用的是小粒径负离子。因为只有小粒径的负离子才易于透过人体的血脑屏障,发挥其生物效应。
5、用药护理
药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年人心血管调节功能减退,降压药物应尽可能口服,逐步降压,防止血压骤降而产生心、脑、肾的供血不足。如果血压控制不好,在劳累,激动等情况下,又可能出现高血压危象、高血压胞病等高血压急症,威胁患者生命。
因此嘱病人坚持长期用药,并了解药物的作用及副作用,当出现副作用时应及时报告医生,调整用药。在应用降压药物过程中,老年病人坐起、站起时,动作应尽量缓慢。
1、洋葱
洋葱是高血压患者的首选蔬菜,降血压效果最佳的吃法是凉拌洋葱和洋葱泡酒。凉拌洋葱的做法很简单,切成丝加盐和香油拌一拌就行了。洋葱泡酒的做法也很简单,把洋葱切成细丝泡在葡萄酒里,每天早晚各喝一盅,除了降血压还可以促进睡眠。
2、荠菜
荠菜降血压最好的部分是荠菜花,取荠菜花15克和旱墨莲12克,加水煎汤服用,1日3次,连服15日为一个疗程。一个疗程结束后,如果血压未降可再继续服用一个疗程,如果血压已经有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次的量也要略为减少。
3、莼菜
莼菜的粘液中含有抗癌和降血压的成分,高血压患者可以每日取新鲜莼菜50克,加冰糖和清水炖服,连服10日为一个疗程,一个疗程结束后可连续服用。
4、菠菜
菠菜能降血压的原因就是富含钾元素,它对调节血压能起到至关重要的作用。将新鲜菠菜洗净后用沸水焯烫3分钟,加香油拌匀即可食用,每天吃250克到300克菠菜,分2次食用,连吃10日为一个疗程,可连续服用。
5、芹菜
芹菜中的芹菜素能扩张末梢血管、降低血压,以直接生榨成芹菜汁饮用为最佳,焯水后凉拌食用的效果也不错。将芹菜与苹果一起榨成鲜芹苹果汁饮用,效果更佳。
6、大蒜
大蒜降血压的效果也是首屈一指的,它富含的硫化物能保持体内某种酶的稳定,从而避免高血压的出现。吃大蒜降血压的方法更为简单,只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了,比如做凉拌菜的时候加些蒜泥等都可以。
7、土豆
土豆也是高血压患者少不了的蔬菜,因为它是微量元素钾的绝佳食物来源,经常食用有助于降血压、保护心脏。用土豆降血压以连皮煮熟或烤制最佳,这两种吃法不会增加脂肪和热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养成分。
高血压这种疾病如果不能得到及时有效的控制,很可能会危及到老年人的生命安全,所以,希望每位老年朋友都能多掌握一些相关的保健常识,减少高血压对自己的伤害。
心肌梗塞患者的饮食原则需要注意哪些
全文共 588 字
+ 加入清单心肌梗塞是冠心病的主要并发症,合理的饮食,对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床,营养不宜过多,进食时要注意以下问题,下面看一下心肌梗塞患者的饮食原则需要注意哪些?
(1)限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其是发病初期,应少食多餐,以流质为主,并避免过冷过热的膳食。随着病情好转,可适当增加半流食,并爱步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅,以防大便时因过分用力加重病情。
(2)饮食应平衡、清淡且富有营养,以改善机体,包括心肌细胞的营养供给,保护和维持心脏功能,促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物,不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪,因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加,导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。
(3)注意钠、钾平衡,适当增加镁的摄入,以防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食,但急性期若小便中钠丧失过多,则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入,应据病情随时调整。
(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时,常有胃肠功能率乱,饮食更应注意。发病开始的1-2天,仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食,每日6-7次,每次100-150毫升。若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化。
孕妈妈饮食改善宝宝肤色,不信你看
全文共 777 字
+ 加入清单正所谓一白遮百丑,谁不希望自家宝宝白白胖胖的呀,如果准爸妈的肤色不是那么白的话,那么孕妈妈饮食改善宝宝肤色,不信你看。和您一起来看一下!
一、水果
如果问什么会让皮肤有所改善,大家首先想到的无疑是水果,的确,水果中富含维生素,是宝宝生长发育必不可少。孕妈咪可以多吃一下几种水果。
苹果:它富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。猕猴桃:它具有数目可观的VC,能够阻挠宝宝身体中黑色素的产生,也可以有效防范雀斑的形成。
西红柿:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
柠檬:孕妇吃柠檬不仅可以预防妈妈感冒宝宝发育不良,还能让宝宝皮肤更加细腻,而且柠檬中含有锌、碘、铁等多种矿物质,对胎儿的发育有着重要的作用。
二、蔬菜
蔬菜同样是准妈妈的得力干将,也是婴儿白皙皮肤的功臣之一。胡萝卜所含的胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩,有助于保持宝宝皮肤的湿度,让宝宝的皮肤更加细嫩。西兰花它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。诸如胡萝卜,它可以而准妈妈多多食用,还能有效减少皱纹。再如西兰花,它含有VC和VA,能够维持皮肤的弹性,帮助宝宝抵抗外界对皮肤的各种伤害。
三、豆制品+奶制品
无论是对于宝宝还是妈妈自身的皮肤来说,牛奶都是“最佳夜宵”,它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。而大豆其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。
生一个白白嫩嫩的宝宝是所有爸爸妈妈的期望,但是别忘了肤色也是遗传的哦。总是遵循父母“中和”色的自然法则。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。
春季孩子在饮食上需要注意什么
全文共 787 字
+ 加入清单小孩子正是长身体的时候,在吃的方面家长一定要把好关,如果小小年纪就出现了厌食偏食的情况,是很不利于孩子今后健康成长的,下面就一起来看看春季孩子在饮食上需要注意什么吧?
很多家庭多喜欢炒菜炒出颜色,多放酱油才够味,其实酱油是由发酵制成的,虽然含有多种微生物对人体有一定的好处,但是儿童肠的吸收功能不强,胃酸分泌少,摄入多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病,如腹泻、肠炎。不妨够酱油,多放点盐行不行?过多的盐分摄入会对肾脏造成影响,尤其是儿童的肾脏发育还未完善,不能排除滞留在体内多余的钠,因此吃得过咸,会为今后诱发肾病和高血压埋下祸根。我们做凉菜,做鸡汤时添加的味精,也应当减少摄入,其的谷氨酸对人体不利,摄入过多的味精,会影响儿童的食欲,导致消化道功能紊乱,影响某些营养的摄取,不利于儿童的生长和发育。儿童都爱吃糖,那做菜的时候多放点糖行不行?我们知道,儿童摄入过多的糖分不光容易患龋齿还容易影响儿童性格,使其爱发脾气、冲动任性、好哭易闹。但是有一种糖对身体好处还是很多的,那就是红糖,适量服用红糖,可增加食欲,补充身体必需的核黄素、胡萝卜素和锌、钙、铁。所有的调味品都需要少加,有没有哪一味调料是有益人体健康的呢?醋是对人身体非常有好处的食品,含有多种营养素,具有增强食欲、帮助消化、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于机体新陈代谢,调节体内酸碱平衡。而且醋还有杀菌防病的功能儿童多摄入醋对身体是很有好处的。
春季孩子的饮食要先从佐料上入手,少酱油,少盐,少味精,少糖,多吃醋,这样做菜才能帮助孩子吸收到全面的营养,有助孩子的消化,避免吃饭挑食偏食情况出现,爸爸妈妈帮助孩子把好佐料关,孩子的健康成长才能有积极的影响呦。
小编为大家整理的关于春季孩子在饮食上需要注意什么的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。
舌苔出现不同信号应该怎么进行饮食调理
全文共 975 字
+ 加入清单祖国医学认为,舌与内脏有着密切的关系。当内脏有病变时,可以从舌苔、舌质等方面显现出来,所以观舌的变化就可以了解小儿的健康状况。由于小儿的脉搏受到多种因素的影响,变化较大,可靠性较差,舌的变化较脉搏更可靠。家长可根据舌的变化来调整饮食,下面就来看看舌苔出现不同信号应该怎么进行饮食调理吧?
1、舌苔白厚腻:多为寒湿。由于受到风寒夹湿所致,常见于感冒、气管炎、腹泻等,表现为食欲不振、腹胀、大便稀薄、头晕等。
饮食调理:可选用健脾温胃化湿的食品,如牛肉汤、羊肉汤、洋葱、薏米仁、桔子、香椿、香菜、胡萝卜等。应忌食油炸及甜腻食品。
2、舌苔黄腻:多为脾胃湿热,见于各种感染性疾病、消化道功能紊乱。表现为发热、口渴、大便干结、食欲不振、小便短赤、腹胀、恶心等。
饮食调理:可选用清热利湿的食品,如白萝卜、西红柿、绿豆、丝瓜、山楂、梨、藕粉、猕猴桃、薏米仁等。
3、舌苔干燥:多为伤津液,见于失水、高热等。表现为口渴、咽燥、鼻干、口唇开裂、皮肤失去弹性。
饮食调理:可选用润燥生津食品,如西瓜、胡萝卜、甘蔗、葡萄、梨、荸荠、山楂、金橘等。
4、花剥舌苔:舌苔有多处剥脱,多为气阴两伤,见于湿疹、过敏性哮喘、慢性腹泻等。表现为面色苍白、盗汗、食欲不振、气喘、大便干、烦躁等。
饮食调理:可选用养阴健脾的食品,如莲子、百合、黄瓜、花菇、豆浆、苹果、银耳、山药等。忌食辛热助火的食品,如咖喱、胡椒、羊肉、洋葱、生姜等。
5、舌质淡:多为血虚,见于营养性贫血、缺铁性贫血、慢性肾炎、白血病等。表现为面色、唇、指甲苍白、乏力、头晕、食欲不振等。
饮食调理:可选用健脾养血的食品,如赤豆、红枣、桂圆、鸡鸭血、猪肝、奶制品、绿叶蔬菜等。
6、舌红绛带刺:多为热毒,见于败血症、高热、重症肺炎。表现为气促、神昏、抽动等。
饮食调理:可选清热养胃食品,如梨、甘蔗汁、米汤、苹果汁等。
7、舌紫色:多为气虚血瘀,见于先天性心脏病、新生儿窒息、肺不张等。表现为面、唇青紫,活动后气促,舌下静脉曲张变粗。
饮食调理:可给予高蛋白、高热量、富含维生素的食品。要少量多餐,多饮水,避免脱水引起血栓。可选用牛奶、蒸蛋、苹果、鸡鸭汤、花菜、菠菜等。
小编为大家整理的关于舌苔出现不同信号应该怎么进行饮食调理的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识,感兴趣的可以继续关注,以便让孩子可以更健康快乐的成长。
幼儿园饮食要注意些什么
全文共 569 字
+ 加入清单鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,却是健康杀手。在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,一定要注意,防止搭配不当带来的危害。下面为大家介绍幼儿园饮食要注意些什么?让大家知道学生如何做到合理膳食。
1.葱菇鸡块(鸡肉芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2.麻辣四季豆(大蒜大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
1.葱菇鸡块(鸡肉芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2.麻辣四季豆(大蒜大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
1、要注意安全,不吃鱼等带有刺的食物。
2、吃饭过程不要嬉戏打闹,防止筷子、汤勺等伤害小朋友。
3、严禁小朋友进入后厨,电、气、刀具等意外伤害。
4、肉、菜、奶做好后,控制好温度,防止烫伤。
5、营养均衡,多出花样,肉、菜等要切成小块。
幼儿园的孩子骨骼正在生长发育之中,需要大量的钙和磷,如果钙、磷供应不足,可能产生轻度的佝偻病和骨质疏松症。而铁的供应不足会发生贫血,碘供应不足会出现“大脖子”病。
小学生是在长身体的时候,营养的需要是不能马虎的,想了解更多的校园饮食知识请到。
如何加强幼儿园饮食安全管理
全文共 483 字
+ 加入清单幼儿园食品卫生安全工作,与孩子的生命与健康密切相关,事关一所幼儿园的稳定与发展。为促使幼儿的更好的健康成长,对于幼儿园饮食安全管理方面的问题,校方一定要多加关注。那到底如何加强幼儿园饮食安全管理呢?就该问题,我们一起跟随的小编就这项校园安全知识方面的问题了解下吧。
如何培养学生良好的饮食习惯
一、健全制度规范全面管理
幼儿园要注意针对饮食方面的问题,建立相关的规定以及制度,做好卫生监督方面的工作。另外,还要注意制定预备的食物中毒及食源性疾病突发事件处理机制,将应急方案发到各个班级,从而来方便教师在突发事件时,可以采取相应的应急措施。
二、加强监督细化常规管理
建立严格的管理以及监督机制。建立严格安全保卫措施,加强行政值日监督。分配相关领导关注食堂检查工作,严禁“三无”食品进入食堂,确保广大师生吃饭安全。
三、加强安全教育提高安全意识
学校在注意加强饮食安全管理以及监督工作的同时,对于幼儿园还要重视安全教育,多加提高幼儿以及教师的安全意识。通过课堂教学、主题活动、板报等多种形式引导,对其进行饮食卫生教育。对于街头无照(证)商贩出售的食品及商店 “三无”食品,坚决杜绝。
田华一家4人患癌引发关注 如何饮食预防癌症?
全文共 990 字
+ 加入清单近日,老一辈表演艺术家田华一家4人患癌的消息再次引发了人们对预防癌症的关注,据了解,从2008年以来,田华的母亲、父亲、二婶以及爷爷分别患上癌症,为何一家这么多人患癌症?除去遗传因素,本安全网下面为大家分享下预防癌症的饮食百科知识。
1.新鲜草莓和树莓果汁
草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸,这种强效抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症,使致癌物质失去活力并减缓癌细胞生长。
2.少吃糖
虽然糖未必会直接导致癌症,但热量摄入过多,是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。
3.叶酸早餐
美国癌症协会表示,补充叶酸的最佳方法不是吃药,而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括:橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜,莴苣等。
4.少吃加工熟食
偶尔吃一次三明治或热狗,对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食,有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外,熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
5.西红柿防前列腺癌
吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险,因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示,番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。
6.时常喝绿茶
每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中,绿茶具有较强的抗癌功效,它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
7.控制饮酒量
口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。
8.喝白水最好
喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
9.十字花科蔬菜
十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝,其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。
10.炸、烤、焙增加患癌风险
在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外,炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。
癌症让许多灿烂的生命陡然凋谢,其实癌症是可以尽量预防的,只要注意生活方式和饮食习惯就能最大限度地预防癌症。更多预防癌症的饮食安全常识尽在本安全网站食品安全常识频道。
常见的饮食搭配误区
全文共 731 字
+ 加入清单搭配的好的话可以增强我们的体质健康,搭配错误的话则会造成我们的身体不适,甚至有可能会出现中毒的情况。所以平时要多了解食物的搭配,那么下面就来看下常见的饮食搭配误区有哪些吧?
1、多吃纤维,钙质流失!
过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低。有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。
2、狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”!
现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。
3、钙磷失衡“赶走”钙!
钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10-20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。
4、药物导致营养流失!
大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道,避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收。阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。
食物搭配是非常重要的,科学的食物搭配能使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康。有很多上班族们由于时间比较紧张会造成饮食不规律,那么上班族如何合理搭配一天的饮食呢?其实无论怎样搭配,只要做到营养均衡就可以的,想了解更多的食品安全知识请到。
甘油三酯高的饮食有哪些注意事项呢
全文共 833 字
+ 加入清单甘油三酯高是患者的血液浓度出现异常,血液的黏度也会有变化,长期下去会引起严重的并发症,还会导致很多疾病发生,因此患者发现甘油三酯高时要引起重视,可通过治疗改善症状,也可通过饮食调理,因此甘油三酯高的饮食就要注意很多方面,患者要使用科学的方式饮食,那么甘油三酯高的饮食有哪些注意事项呢?
(1)控制总摄入热能:甘油三酯高患者在原则上应保持理想体重,也就是保持体重指数在20~25范围内。体重指数=体重(公斤)/身高(米)2。体重指数>27即为超重,应减少摄入总热能。降低体重的速度以每周减轻0.5公斤~1公斤为宜。
(2)低脂饮食:总脂一般仅占摄入总热能的30%;蛋白质应占摄入总热能的10%~20%。糖类占摄入总热能的50%~60%。每天进食的胆固醇应
(3)改善生活方式:停用女性激素类口服避孕药,戒烟,避免过度饮酒。根据年龄、性别等不同特点,适当增加体力或文体活动,消除过度的精神紧张。
(4)对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下的降职汤食,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。偏方如下:
1、山楂首乌汤:取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
2、山楂银花汤:取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
3、紫菜黄瓜汤:取紫菜适量,黄瓜100克,精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅,放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。
甘油三酯高的饮食注意事项有很多项,患者发现身体血液的异常特征时,必须引起重视,可防止疾病更加严重,患者平时也很难发现甘油三酯高的症状,患者可通过检查诊断疾病,目前甘油三酯高的患者年龄多是老年人,与患者平时的饮食、生活习惯等因素有关,因此患者的饮食必须清淡,同时要结合饮食注意事项护理好身体。
饮食误区 这样饮食易致癌
全文共 2364 字
+ 加入清单相信大家都知道,有许多癌症的病发都是更饮食有跟大关系的,甚至有一些癌症就是长期的错误引起所引起的。那饮食有什么误区呢?如何健康饮食呢?健康饮食的习惯又是什么呢?今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。
饮食误区
在我们生活中,往往有许多人可以说是吃东西“瞎吃”,从而引起一些疾病。那饮食有什么误区呢?
误区一:需要多的营养就重要
从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克记的,有的是以微克记的。比如蛋白质,普通人需要60—90克,重体力劳动者需要上百克。
钙需要800—1000微克,铁15—20毫克。但是不是我们需要量多的就重要,量少的就不重要呢?
当然不是的,比如我们免疫力需要蛋白质的支持,所以一般需要几十克的蛋白质,而乳沟我们铁不足的话,则是会形成缺铁性贫血,从而影响孩子的发育。
误区二:营养不是越多越好
“营养”不能缺乏,但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明“营养”适量的重要性。
生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够,就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外,还吃一点蛋白粉等。
但实际上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加患骨质疏松症的危险。
误区三:食物分好与坏
往往有许多人会把食物分为好食物与坏食物,有的食物则被称之为垃圾食物,有的食物则被称之为万能食物,其实这样的观点是不正确的。
在营养上,我们把食物分成了五大类,首先是谷类和薯类,第二类就是动物类的食物,第三类是就是谷类和坚果类的,第四类就是蔬菜、水果,第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。
误区四:食物越贵越好
食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多。
但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。
从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。
误区五:四条腿的比不上没腿的
坊间流行一种说法:“四条腿的比不上两条腿的,两条腿的比不上一条腿的,一条腿的比不上没有腿的”。四条腿的指猪、牛、羊,两条腿的主要指鸡、鸭等,一条腿的指蘑菇等真菌类食物,没有腿的指鱼等水产品。
其实从营养学角度来看,四条腿、两条腿和没有腿的都属于动物性食物,蛋白质含量都比较高,铁的含量差不多,猪肉的脂肪含量较高,可能不太受欢迎,但其维生素B1的含量比其他几种食物都高。
蘑菇虽然脂肪和能量低了很多,但它的蛋白质、铁、硒、维生素A的含量都比另外三种食物少。
误区六:鸡蛋黄胆固醇高
很多人关心胆固醇的问题,我发现身边不少人吃鸡蛋的时候,都不吃鸡蛋黄,认为它会使胆固醇增高。其实,我们身体的各个器官都有胆固醇,我们内部的胆固醇是1000毫克,从外部摄入的是500毫克,一个鸡蛋黄只含有胆固醇50毫克。
而动物内脏,比如我们吃的卤煮里的内脏所含胆固醇量远远高于鸡蛋黄,很多人往往不吃鸡蛋黄,却狂吃一顿卤煮,你的胆固醇摄入更易超量。
正确的饮食习惯有哪些
1、坐着吃饭
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
2、饭前喝汤
饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
3、多食凉食
科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
4、好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
5、晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
6、维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
7、便捷补钙
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
8、多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
9、下午加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
结语:以上就是小编为大家介绍的有关于饮食的一些误区以及健康饮食的一些习惯。相信大家看完之后也是知道了错误的饮食是会导致癌症病发的,所以我们在生活中,一定要采用正确健康的饮食方法进行饮食哦。
不良饮食习惯导致胃火大 及时扑灭胃火的办法
全文共 1055 字
+ 加入清单胃火旺盛是现在生活中的一种常见现象,这种情况跟一个人的不良生活习惯饮食习惯有关系,因此也需要从生活中来进行调理,到底胃火旺盛如何调理呢?下面跟随本网了解一下吧!
胃火旺盛基本上是因为一个人的不良饮食习惯导致的。现在可以选择的食物种类非常多,如果经常吃的东西都比较油腻,或者经常吃一些辛辣刺激类的食物,就会导致津液生热,长时间下去就会生化成火。如果一个人经常存在口臭或者便秘的现象,可能代表着身体内有胃火,一定要尽快选择相应的调理办法。
面对胃火一定要积极进行调理,胃火如果不及时“扑灭”,会导致一系列问题发生:
1、口臭
胃火旺盛会促进胃酸分泌,这样在胃部当中的津液就会在身体内郁积,长时间下去就会形成内热,达到一定程度之后就会形成口臭。
2、痤疮
胃火旺盛会导致肠胃郁结,当胃火没有办法从身体内排出去之后就会通过皮肤表现出来,长时间下去就会导致痤疮发生,而且还会伴随口干以及口臭现象。
3、便秘
胃火大会导致便秘,让肠道燥热,因此一定要从饮食上来进行调节。
胃火的调理办法
1、控制食欲
既然一个人出现胃火是因为饮食习惯导致的,因此想要去胃火就首先要控制食欲。有胃火一般情况下是因为太能吃导致的,如果可以控制食欲或者减少食欲,也可以适当选择轻断食,坚持一段时间,对泻胃火是有帮助的,而且清淡的饮食还可以帮助将胃里的火气降下来,因此也可以达到降低食欲的效果。
2、按摩
内庭穴是去胃火非常有效的一个穴位,尤其是因为胃火导致的牙痛、咽喉痛以及口臭、便秘等等,都可以通过按摩内庭穴得到缓解。内庭穴在足背第二个跟第三个脚趾头之间,在趾蹼缘后边发白的地方,如果可以每天坚持按摩一两分钟,就可以达到一定的去胃火效果。
3、调整内环境
存在胃火的人群基本上也存在着消化功能下降的现象,会表现出腹胀、排便困难的现象,因此这种情况下需要采用相应的办法来调整有益菌群。
4、食疗去火
针对胃火也可以选择中医调理的办法,针对患者的不同情况对症下药能达到不错的治疗效果。不过每个人的症状不同,因此一定要根据自己的症状采用不同的方法,中药上比较有效的有川莲、麦冬以及莲子等等。
去胃火的食疗方推荐
1、海带绿豆粥
海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥,根据个人的口味可加入白糖,做成甜粥。
2、石斛麦冬茶
石斛、麦冬各10克。将麦冬、石斛一起放入大杯中,用滚水冲泡,加盖等10分钟即可当茶饮用,一般可冲泡3~5次。石斛、麦冬是去胃火常用的中药。性寒,味甘,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。善于治疗胃阴虚合并有内热的舌红口干、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。
立夏吃什么 各地立夏饮食习俗
全文共 3418 字
+ 加入清单好像春天还没有享受多久,忽然一下子大街上就开始裙角飞扬了。那温暖了一整个季节的春姑娘开始收拾行囊准备与我们来年再见。而夏姑娘,衣袂飘飘地向我们走来,带着繁花似锦,带着炎炎烈日,炙烤着每个人的身心。今天,就是夏姑娘正式到来的日子——立夏。
立夏在每年公历的5月5日或6日,为二十四节气之一。它标志着春天的远离,夏日的开始,所以这一天古时也称为“春尽日”,春天结束的日子。而习惯上,人们也常把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
一、立夏经典食物:立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
除了吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是这天最快乐兴奋的事,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。立夏为什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
二、立夏“称人”的习俗
古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。这日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵,穿时一边哄孩子吃茶叶蛋,当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
三、各地立夏饮食习俗一览
立夏吃什么在我国各地有着不同的答案,不同的地区有着不同的饮食文化,下面就随小编一起来看看中国各地立夏吃什么吧。
上海地区立夏吃什么?
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免"疰夏"。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做"摊粞",为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝"三新"。
其他地方“立夏吃什么”的相关习俗:
1.无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地三鲜最为普遍。有的地方还有立夏吃霉豆腐的习俗,说吃了霉豆腐就不会倒霉。
2.跟无锡民间对立夏吃什么的习惯相似,苏州地方有"立夏见三新"的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这"三新"祭祖,然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做"馈节"。
3.镇江地方有"立夏尝八新"的食风。这"八新"就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物,二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
4.常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有"九荤十三素"的说法。"九荤"指鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。"十三素"指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
5.浙东农村立夏有吃"七家粥"的风俗,就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫"七家粥",说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新休,备了果品饼铒,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做"立夏吃七家茶"。
浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法:用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑箅。
6.温州立夏日,家家吃淮百、春笋和青梅。民间认为,立夏吃淮豆固齿,吃春笋健脚骨,吃青梅养腰,可疰夏。此时正值鲥鱼上而,富者争购,或自尝或送入,视为海珍。普通人家为节省多吃鳓鱼。
7.长沙立夏吃什么呢?昔日长沙农家认为,立夏这天宜下雨,否则夏秋主旱。农谚谓:“立夏不下雨,犁耙高挂起”;立夏不下雨,虾公细鱼一锅煮(意料塘水干涸)”。
立夏以前应插完早稻,农谚谓“春插日,夏插时”,立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明显的生长劣势。头一天插秧时,昔日农户全家会到秧田边田埂上鸣放鞭炮,称“开秧田门”。长沙乡间插秧有互相帮工的习俗。帮工者进屋应向主人祝贺“恭喜栽米树”,午餐主人用盐蛋、大鱼、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次,上岸吃米酒和点心,叫“打腰餐”。插田高潮爱唱插田歌,有“插田不唱歌,禾少稗子多”之说。插田歌一般由中老年人领唱,青少年妇女应和。有时两户人家对唱,唱词多为提问式,俗称“盘歌子”。如果对方对提问不能回答,获胜的一方主人下田向领唱者敬酒慰问,群起吆喝致谢。插田收工时,户主向帮工馈赠熟盐蛋、炒黄豆和大块粉蒸肉或腊肉。
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
8.嵊州立夏有斗蛋的风俗
这日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
没有乌叶没关系,可以直接来一碗咸香软糯的糯米饭,来告别春天。
9.闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用,因红糟色红,为吉祥之色,又有发酵作用,以寓发达发财之意,而红糟也帮助消化,有益健康。此俗衍化至后来,红糟即被海虾代替,谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。海虾煮熟后变红,与红糟色同,以此对夏季之祝愿。
立夏之日,多有出嫁女儿备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用,称为“补夏”。籍此对父母表表孝心。
腹部肥胖肚子大 饮食运动让你瘦
全文共 5013 字
+ 加入清单现代社会中有很多人因为工作因素,导致在椅子上做太久,容易造成肚子越来越大,肥胖肚子会让身体的毛病随之而来,其中心脏病和糖尿病是最常见的,所以饮食运动一定要正常,以下文章我们一起来关心。
一、肥胖大肚的健康影响
1、肥肚子高风险
现今医学界认为,最忌就是有个不健康的大肚子,会有很多高危疾病会随之而来,大肚子一族患冠心病及糖尿病等肥胖相关疾病的机会增加。
2、影响体内激素
大肚子会影响游离脂肪酸的变化,令体内胰岛素的敏感度降低,即无法利用胰岛素去转化血糖及脂肪,令体内的血糖及血脂增高,导致血管硬化,形成冠心病及第二类糖尿病。
3、心脏关节负荷
肚子越大越容易患上冠心病及糖尿病,其心脏负荷越大,引发心脏病机会就更高。而过肥者亦容易令关节磨损,令退化性关节炎(即风湿病)恶化。
二、改善大肚子动起来
1、多做腰腹运动
三十岁以上者体内新陈代谢能力减低,热量消耗不足时,会积聚脂肪形成肚子,多做腰腹运动,有助消除腰腹脂肪,每日做15至20分钟。
2、腾出时间运动
有氧运动是消耗腹部深层内脏脂肪的最有效方式,进行有氧训练能够比简单的阻力训练或者两者的结合训练多燃烧67%的卡路里。
注意事项:如果你想最大程度地燃烧腹部脂肪,那就做有氧运动吧。
3、攀爬姿势运动
趴於平地,双手置於双肩之下,双脚放松,保持腹部紧绷,屈左腿於身体左侧,膝盖尽量接近左肘,保持此动作,停顿,然後左脚回到起始位置,换右腿,重复该动作。
建议次数:如此反覆,左右各20个(大约30分钟),每周运动5—6次。
4、船式运动燃脂
用船式运动来锻造你最深处的腹部肌肉,平躺在地上,双臂向上伸直停於胸前,弯曲背部以抬起上半身,同时,抬起双脚。
注意事项:将身体的平衡点置於臀部,膝盖弯曲,同时,小腿与地面平行,慢慢压低双腿。
5、接球运动瘦肚
首先做出仰卧起坐的姿势:平躺,膝盖弯曲,双脚平放於地板,肩与头离地,腹肌收缩,然後找人扔球给你,先扔到你的左侧,这时你需要转身接球;再扔到你的右侧。
建议次数:对於这项锻炼,你应在舒适的范围内,尽你所能,接尽量多的球,而且每周都应适当增加接球次数。
三、瘦小腹饮食精打细算
1、加入绿色水果
只需半个梨子,就能提供10克的不饱和脂肪酸,控制住血糖峰值。血糖峰值正是让脂肪堆积在小腹的罪魁祸首,只需1/4的剂量就能避免肚子赘肉的产生。
2、保持均衡饮食
长时间坐着工作,易令脂肪累积在肚子,大肚子人士须保持均衡饮食,减少热量过高及高脂食物。
3、肚子脂肪计算
腹部性肥胖的量度方法,就是臀腰比值,即用腰围尺码除臀部,如果男性数目在0.9或女性在0.8以上者,显示腹内脂肪积聚过多。
注意事项:腹内脂肪积聚量开始过多,那些站着看不到自己脚趾者就要更加小心了。
4、纤维打败脂肪
每天,你每摄入10克纤维,小腹将少吸收4%的脂肪,要摄入更多的纤维,并不是非得吞下一盒营养品才行,你可以选择更享受的方式。
建议方式:吃两个苹果、或简单蔬菜等,这些都可以给你10克的纤维来做瘦腹之用。
食谱推荐
一,养颜减肥鸡汤
(脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)
功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。
材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法:
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
二、鲜香菇豆腐汤
(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
三、冬瓜发菜美腿汤
(腿部肿胀的人最应该喝)
功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
四、鲤鱼补血瘦身汤
(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
五、黄瓜猪骨汤
(水肿型的肥胖族最应该喝)
功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
六、海带瘦身汤
(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
功效:清热去湿、减肥轻身
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
七、苹果瘦身汤
(脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)
功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
八、山楂决明瘦身汤
?(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
功效:清肝火、通便秘、减肥、健脾胃
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
九、荷叶瘦身汤
(高血压、高血脂的人最应该喝)
功效:利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用.加薇信:vopsh88,健康减肥-1周瘦10斤,一月变美人
十、杂菜鸡腿汤
(水肿、高血压、高血脂的人最应该喝)
功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容
材料:去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。
作法:
(1)鸡腿去皮,除骨,飞水。
(2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。
(3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。
(4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用。
十一、番茄芹菜瘦身汤
(贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。
十二、冬瓜薏仁瘦肉汤
(体重过重的人最应该喝)
功效:利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺
材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。
(3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。
十三、山楂萝卜瘦身汤
(便秘、胆固醇过高、高血压的人最应该喝)
功效:消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪
材料:白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)白萝卜去皮切块。
(3)水煮滚,加入所有材料,用大火煮十分钟,在转至文火煮半小时后,加入调味料即可饮用。
十四、冬瓜鲤鱼汤
(肾炎、糖尿病的人最应该喝)
功效:消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜
材料:带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉
适量、米酒两汤匙。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)冬瓜连皮洗净,切片备用。
(3)四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒粉、盐调味即可食用。
十五、北耆鲤鱼汤
(水肿虚胖的人最应该喝)
功效:壮阳补气、利水消肿
材料:北耆二两、鲤鱼一条(约八两重)、陈皮一钱、生姜五片、葱两条。
作法:
(1)鲤鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,加少许油略煎至金黄色后,备用。
(2)北耆片切段,陈皮、生姜洗净备用。
(3)三碗水煮滚,加入鲤鱼、北耆片、陈皮及生姜,大火煮十分钟,再转文火煮三十分钟后加入葱、盐焖三分钟即可吃鱼喝汤。
十六、荷叶山楂瘦身汤
(容易胃酸、饭后饱胀、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
功效:健脾胃、助消化、降血脂
材料:荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、山楂肉一两、薏仁二两、瘦猪肉四两、陈皮一小片、盐少许。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)其他材料洗净备用。
(3)水煮滚,放入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两小时,加盐调味即可食用。
十七、双菇冬粉汤
(动脉硬化、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
功效:去除体内积聚的脂肪、降血压、胆固醇
材料:香菇(冬菇)六朵、新鲜草菇十朵、冬粉(粉丝)一两、盐适量、生姜丝适量。
作法:
(1)香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
(2)冬粉洗净后泡水至软。
(3)两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮一小时,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
十八、冬瓜参耆鸡汤
(嗜睡、疲倦、四肢浮肿、脸部虚胖的人最应该喝)
功效:健脾益气、利湿轻身
材料:鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。
作法:
(1)鸡肉切块,飞水。
(2)其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。
(3)约五百毫升的水煮滚,在加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜,用中小火家黄酒再煮三十分钟,加入盐调味即可饮用。
十九、田七除斑瘦身汤
(长斑、嘴唇颜色深紫、容易疲劳、月经不顺的人最应该喝)
功效:活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色
材料:田七片三钱、瘦猪肉八两、红枣六粒、生姜两片、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)红枣去核,田七洗净备用,生姜去皮。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两小时,加盐调味即可食用。
二十、何首乌养颜瘦身汤
(动脉硬化、神经衰弱的人最应该喝)
功效:补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老
材料:何首乌二两、红枣十粒、猪肝六两、菠菜半斤、姜二片、米酒二汤匙。...
作法:
(1)猪肝切薄片,用盐洗净,再用两饭碗水加入米酒,浸泡五分钟后备用。
(2)何首乌洗净,红枣去核。
(3)适量水煮滚,先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时,在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透,加盐或鲜味露调味,即可食用。
二十一、减肥除痘汤
(满脸痘痘、背长脓疮的人最应该喝)
功效:去湿清热、去痰火、治脓疮、改善面疱及身体肥肿
材料:昆布一两、海藻一两、绿豆一两、生地一两、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)昆布、海藻泡水、洗净,绿豆洗净后泡水一个小时。
(3)水煮滚后,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加入盐或少许鲜味露即可食用。