保鲜

这样几种容器不能进微波炉加热。

1、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。

2、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

4、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

所以，保鲜袋不可以直接放微波炉加热。保鲜袋属于塑料材料，直接在微波炉里加热会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

简要回答

做一些浪漫的事情。很多人都会说在结婚之后和谈恋爱的时候是不一样的，但其实结婚也是谈恋爱的升级版，不少人在婚后都会认为应该直接过上柴米油盐酱醋茶的日子，但其实并不是这样。

对于女人来说，即便是结婚之后，他们也希望能够有一个浪漫的生活，即便这个浪漫只能够持续比较短的时间，如果想要让婚后生活比较有新鲜感的话，那么就一定要时不时的营造一个有仪式感的浪漫氛围。

另外就是两个人可以一起去旅行，如果半年或者一年的时间去旅行一次的话，那么就可以让两个人在一路上见到更多的风景，自然感情也就更好了。

然后两个人也还可以经常去约会一次，比如说两个人可以吃吃饭，看看电影甚至去酒店放松一下，都是要比每天窝在家里做饭，洗衣服，睡觉的好。

虽然大家在结婚之后都会有比较多的烦心事，但是一定要学会如何去排解，让婚后的生活保鲜，也是对自己的生活质量负责。

芍药插花的水培养殖方法：

1、准备容器

首先准备一个水培容器，一般选择透明的玻璃瓶，芍药插花前要用消毒液进行消毒，然后用清水把容器清洗干净。

2、修剪枝条

要对芍药花杆底部的叶子进行摘除，一般水位以下不能留叶子，保留顶部2-3片叶子即可。把芍药花杆底部的枝条45度斜剪，这样枝条的吸水面积比较大，有利于芍药长时间的存活。

3、插入容器

给玻璃瓶中倒入适量的保鲜剂溶液，然后把芍药插入玻璃瓶中即可。

4、定期换水

水培芍药插花需要定期换水，一般春秋季，3-4天换一次水。夏季温度比较高，可以1-2天换一次水，这样有利于芍药的生长。

5、后期管理

芍药插花养护期间，需要将其放在室内光线明亮的地方，这样有利于芍药的生长。同时，夏季温度比较高，可以适当的给芍药喷水，保持叶面雾态。

芍药插花的保鲜方法：

芍药插花水培期间，可以将芍药放在室内干燥的地方进行养护，还要给芍药的清水中加入适量的保鲜剂，这样能够延长芍药的生长情况，也可以添加一些营养液，有利于芍药更好的生长，并且可以延长花期。

尊贵冰箱的温度调节是依靠冰箱温控的机械旋钮进行调节的，一般有0、1、2、3、4、5、6、7档。数字越大，冷藏室和冷冻室的温度就越低。

其中0是不工作状态，7最高强度的制冷状态。所以，在一般在夏季将冰箱冷藏室的温度调摄至1-3挡范围内，即3-6℃左右，而冬季将冷藏室的机械旋钮调至4-6挡范围中，即0-2℃左右。

这种调节模式下，不仅能让冰箱中的食物有最适宜的保鲜温度，还可以起到节能省电的效果。

不要在夏天时，将冰箱的温度调设到很高的档位，冬季的时候又把冰箱调设到很低的档位，这样的调节方式是错误的。若环境温度很低，而冰箱还保持在3挡（4℃左右）的温度下，冰箱的压缩机就会停止工作，导致冰箱冷藏室的温度并没有保持在正常的制冷范围内。

所以，要警惕这种冰箱温度错误的调节方法，因为长期采用错误的调节方法会造成压缩机的损坏。

以格力冰箱为例：

1、冰箱里面一共有7个档位，能通过旋钮来进行控制冰箱温度，电子控温能直接在冰箱电子屏幕里面进行调节温度。

2、冬季时外面的气温比较低，能将旋钮调节到5到7档，对应的温度为2到4摄氏度。

3、夏季时外面的气温高，能将旋钮调节到1到3档，对应的温度为6到8摄氏度。

4、总结说如果天气越热温度调节就会越高，如果天气越冷温度调节就会越低。

该答案适用于格力、美的、海尔等大部分品牌的冰箱机型。

冷藏室温控范围通常在为2到10摄氏度，根据储存的食材和季节应该设定不同的温度，电子控温冰容箱和机械内控温的调温方式也有不同。

调冰箱保鲜室温度注意事项：

夏天的室外温差比较大，要是将旋钮处于高档位的话，压缩机一直保持长时间工作，冰箱温度就会比设定值都低，这时容易冻坏食材，从而造成电能的浪费，然而缩短了冰箱的使用寿命。

冬天温度与冷藏室相接近，要是温控器在低档位的话，冰箱压缩机启动的频率会降低，冷冻室的温度不可以达到零下18度以下，不然会导致食物变质。

猕猴桃是可以在冰箱里保鲜的。时间为二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用，另外，要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。

猕猴桃的功效有哪些？

预防血栓：猕猴桃中含有非常主要的成分精氨酸，这种成分可以改善血液流动和阻止动脉血中血栓的形成，日常生活中，人们常吃猕猴桃，可以对心脑血管疾病有积极预防的作用。

防止便秘：猕猴桃中含有丰富的纤维和果胶，同时还含有矿物质镁元素，当人们出现排便干燥，排便不顺畅的问题，可通过吃猕猴桃进行缓解，便会得到快速的解决。

预防胎儿畸形：猕猴桃中含有丰富的叶酸，叶酸可以有效预防胎儿神经管畸形，因此在孕妇怀孕期间可以适当的吃猕猴桃，来保证胎儿正常发育。并且猕猴桃中营养物质丰富，能够为孕妇的身体健康带来益处，间接也会为胎儿输送营养。

步骤/方法

常温保存

切好的菠萝蜜也有皮，可以用保鲜膜把菠萝蜜切开，包好，注意一定要包紧，然后放在阴凉处保存。

冷藏保存

将菠萝蜜的果肉全部取出，放入保鲜袋或盘中，用保鲜膜包裹密封，最后放入冰箱冷藏。建议尽快食用，不要保存太久。编辑于：2022-06-08

市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。那么保鲜柜可以做冷藏柜吗?

目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。其它类似产品：真空保鲜柜，真空保鲜箱，真空保鲜桶，真空保鲜罐及高真空保鲜柜。还有各类防氧化、防腐烂、防霉变、防虫等保鲜设备。据小编了解保鲜柜和冷藏柜就是一种产品，所以他们是通用的。

冷藏柜的选购：

1、看保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的“冻力”食物存储目的才能得以有效实现，因此在冷藏柜选购中，冷藏柜的冻力一定得提高到一个高度。

2、看冷藏柜的体积。市面上大的小的冷藏柜都有上千种，不要听见别人说买个大的显得大气就“冒失”的作出决定。可根据酒店的大小，人流量来参考。

3、看冷藏柜的能耗。冷藏柜是总所周知的“电老虎”，故此，选择一台耗电量小的节能冷餐柜可是为你以后省钱的明智之举。

4、最好选购那些有质量保证，良好售后服务的品牌冷藏柜。一个品牌的产品，它的质量与价格是成正比的，要看这个厂家的产品定位是高档还是低档;消费者若能从品牌，保鲜，节能，容积，价格这几个方面来考虑的话，相信您一定会采购到称心合意的产品。

今天的讲座内容就给大家讲解完了，如何选择超市冷藏柜？以上意见希望大家可以采纳，小编建议大家有时间多来查询更多超市安全小知识，会让您的生活更精彩。

欢迎大家前来参加举办的超市安全小知识专题讲座，应广大读者要求，今天咱们一起来学习一下保鲜冷藏柜的功率有多大，那么又该如何选择超市冷藏柜呢？敬请收看。

一般情况下，鲜肉保鲜柜的功率在100-200W之间，但里面存在一个和鲜肉保鲜柜容积大小匹配的问题。有些鲜肉保鲜柜为了标称节能，200多升的容量。压缩机功率号称用的是100W的，那就出现了小马拉大车的情况，实际这样并不会省电。这里没有具体数据，看到网上写着160升的鲜肉保鲜柜大致在110W左右。因此功率要大小合适。有人会问为什么功率这么小的电器需要单独拉线，其实主要是防止鲜肉保鲜柜压缩机启动时的峰值功率对线路中其他电器的影响。鲜肉保鲜柜、空调之类的电器都有一个比正常工作功率大5-7倍的启动瞬间峰值功率，加入是200w的鲜肉保鲜柜瞬时功率就可达到1400W，所以需要有单独铺设的电线接入。

冷藏柜里如果储存有食物，其制冷时间比空着的时候长，这样就更加费电一些，简单地说，保鲜柜的耗电量跟储存食物的多少成正比。保鲜柜里面的冷气处于流动状态，如果保鲜柜满载，冷空气的循环受到阻隔，制冷速度会慢，耗电量就会变大。

每台保鲜柜都有一个冷冻能力值，代表了这台保鲜柜的负载能力，比如，我们做实验的这台保鲜柜冷冻能力是5千克/24小时，那么我们平时在使用时，一次性塞进保鲜柜的食物最好不要超过5千克，“一次性存放食物过多也会影响制冷效果，从而使电量在无形中流失，浪费电。”如果要存放的东西很多，又不想让保鲜柜超负荷运转，最好的办法就是将食物分批放入。

据小编了解保鲜冷藏柜的功率在180W-2250W不等，具体功率视保鲜柜款式、尺寸而定。功率是250w的每四小时就是一度电,功率是500w的每两小时一度电,1000W=1KW。

以上介绍的是冷藏柜的功率是多大，大家看明白了吗，如果您还有什么疑问，可以随时登陆的超市安全小知识专栏，在这里您可以更深入的了解一下。

我们知道常用的保鲜膜有两种，一种叫PE保鲜膜，另一种叫PVC保鲜膜，相比较而言，PVC保鲜膜更透明，粘性更强。但是国家质检总局禁止企业用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

在我们这边的大型超市中，小编发现冷藏柜里放着许多用保鲜膜包装好的肉食。在包装鲜肉的区域，只见工作人员从一个小型的包装机将保鲜膜拉出，往装着生肉的盒子上一套，再撕断保鲜膜，多余的部分很容易就粘在盒子底部。那么超市为什么要用保鲜膜包装生肉呢?

小编注意到，超市鲜肉区使用的是这种大卷的保鲜膜，看上去呈黄色，透明度非常好，隔着保鲜膜可以直接看到卷轴上的文字，卷轴内侧一个标签上也印着一些说明，然而在这些文字和说明中，除了保鲜膜厂家名称等简单信息之外，看不到任何关于保鲜膜材质的说明。

虽然看不到关于材质和使用范围的任何说明，超市的负责人还是坚称，他们用的是可以用来包装肉食的PE保鲜膜。在采访中小编了解到，一些超市之所以喜欢适用PVC食品保鲜膜，是因为它自粘性、柔韧性好，包装起来非常方便，而且用PVC食品保鲜膜包装的肉食非常透亮，这是其它材质保鲜膜达不到的。

也就是说使用保鲜膜包生肉，使其看起来比较新鲜。而被消费者青睐。以上内容则是超市为什么要用保鲜膜包装生肉的知识。

今天的超市安全小知识就为大家讲解到这了，感谢朋友们一直对我们的关注和支持。

PVC保鲜膜由于含有DEHA(己二酸二辛酯)会对人体产生危害的消息在社会上引起广泛关注，那么如何正确使用PVC保鲜膜?下面会给您答案。

我国目前各类保鲜膜的年消费总量大约2万吨，市场上流通的品种有PVC、PE和PVDF(聚偏氯乙烯)，其中PVC保鲜膜份额占3/4以上。在大型超市中用来包装蔬菜、水果、肉制品等的保鲜膜大多是PVC保鲜膜。PVC保鲜膜之所以在超市受到青睐，是由于它在使用性能上优于PE保鲜膜。PVC保鲜膜透明度好、韧性强、不易破裂，同时具有很好的自粘性，特别是在大型超市中使用PVC食品保鲜膜方便又快捷，同时还可以用机器包装，大大提高超市员工的工作效率。另一方面，近年来一些日韩企业开始在中国设厂生产，使国内PVC保鲜膜价格大幅下降，由原来4万～5万元/吨降到了目前的2万元/吨，销售形势十分看好。

由于我国目前没有这一产品相关的国家标准和相应的行政管理法规，消费者在使用过程中，可以先依据直观简单方法进行判别。家庭使用的保鲜膜，其包装上都有原料成分说明一项，如果标注的是PE、LLDPE(或者是相应的中文)，就可以放心使用;如果原料成分为PVC或者没有注明，尽量别买。另外，用眼看手摸的方法也可以判别，由于加入了40%左右的增塑剂，PVC保鲜膜摸起来有一定黏性，易拉伸，韧性好，揉搓以后不易展开，透明度也比PE保鲜膜要好。

接下来给大家介绍下如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?

一、PVC保鲜膜拉伸性强、黏性也比PE保鲜膜要强。

二、在颜色上来说，PVC保鲜膜会呈淡淡的黄色，而PE保鲜是无色。

三、PVC保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。

以上是如何正确使用PVC保鲜膜的方法。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，更多食品安全知识尽在。

为了使食物保持新鲜，生活我们经常用到保鲜膜。一些人问：要吃时就直接套着袋子放在微波炉里面加热后食用，那么用保鲜膜热东西有毒么?下面给您解答下吧。

食物被加热时，食物中的油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。加热后的保鲜膜出现收缩或破洞，导致误食;而且不同保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，如果超过耐热温度，有可能导致有毒物质产生。

保鲜膜可分为聚乙烯(PE)自粘保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鲜膜。

PVC材质的保鲜膜含有大量增塑剂DEHA，如接触油脂食品或通过微波炉加热，增塑剂会释放并渗入食物，尤其与脂肪含量较高的食物相溶性较强，对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。尽管PVC保鲜膜在市场上很少了，小伙伴们还是要擦亮双眼，以免买错。

PE保鲜膜透明度则相对较差，可包装含油脂的食品，可在微波炉中适当使用。

PVDC保鲜膜在PE的基础上还具有保香的功能，但这种保鲜膜成本较前两种同类产品高，是销售价格最贵的一种。

接下来看下如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?首先要注意PVC保鲜膜相比起来透明性更强，不易撕裂;并且PVC保鲜膜在明火燃烧下火焰呈黑色冒黑烟，有刺鼻气味，不滴油，离开火源就自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，离开火源后还可继续燃烧。

由于PVC保鲜膜在制作过程中会加入大量的塑化剂，而增塑剂不溶于凉水，但在60℃以上，或在油脂中就会析出来，“尤其在植物油中就会溶析出来”。

以上是用保鲜膜热东西是否有毒。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注吧。

目前有报道说pvc保鲜膜对人体有危害，甚至致癌。那么pvc保鲜膜真的会致癌吗?下面会给您答案。

PVC是一种硬塑料，原本并无毒，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜在常温状态下是较为安全的，常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点等。只有在加热的情况下，或保鲜膜遇上熟食的油脂，其中的增塑剂就容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用。

接下来给大家介绍下如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?

1、看透明度。PE保鲜膜透明度差些，PVC保鲜膜透明度较好。

2、拉扯实验。PE保鲜膜拉力小，PVC保鲜膜拉力大。

3、火烧实验。PE保鲜膜轻易燃烧，会滴油，有烛炬味道;PVC保鲜膜火烧冒黑烟，产生刺鼻气味，离火易灭。

4、PVC保鲜膜自粘性比PE保鲜膜强很多。

小贴士：为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。刚烹饪出来的热菜最好不要盖保鲜膜，菜热时即加盖保鲜膜，不仅不能保住蔬菜中的维生素C，反而会增加损失。所以，应该等菜肴完全冷却后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C的作用。同时，注意PVC保鲜膜不宜在微波炉中加热，PE保鲜膜在微波炉里使用时尽量避免和食物直接接触，而且应该在保鲜膜上扎几个小孔，以免爆裂。

硫磺别名硫、胶体硫、硫黄块。可以用来制作硫磺皂，现在很多家庭都在使用。那么食品硫磺有保鲜作用吗?接下来请大家来了解详情吧。

食品硫磺有保鲜作用吗?小编分析如下：

食品硫磺具有保鲜作用，所以，很多不法商贩会给各种瓜果蔬菜熏硫磺来达到保鲜效果。

硫磺是无机农药中的一个重要品种。商品为黄色固体或粉末，有明显气味，能挥发。硫磺水悬液呈微酸性，不溶于水，与碱反应生成多硫化物。硫磺燃烧时发出青色火焰，伴随燃烧产生二氧化硫气体。用于防治病虫害常把硫磺加工成胶悬剂。它对人、畜安全，不易使作物产生药害。

硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。同时，若长期接触，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，严重的还会影响人的肝肾功能，在日常生活中，应尽量避免食用硫磺污染的食品。有毒的硫磺姜、药粉姜横行市场，将会对食用者的肠、胃产生腐蚀，长此以往还会致癌。而健康受影响最严重的是那些直接熏制硫磺姜的人员，其呼吸道、肺部都会严重受损。

如果接触硫磺较多，发生中毒的机会更多，也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。

以上内容由提供给大家，还望采纳。下期有毒物品知识讲座中小编给大家详细介绍硫磺皂的正确使用方法，敬请关注。

如何为你的姐弟恋保鲜

如何为你的姐弟恋保鲜

1、女人要学会放下母性，并学会让自己重回年轻态。

女人不要太有母性，太宠爱着你的他，因为你习惯性的付出会让男人觉得自己不需要承担相应的家庭义务。而女人总有一天会觉得太累，到时候再要求改变，可两人都已经习惯家庭责任模式很难改变，倒不如早早分好工。同时，伴随着男人事业的成功、收入的增加，在婚姻或者爱情中女人要靠外表的青春、靓丽来维持感情的必须性有所增加，所以女人也要学会让自己重回年轻态。

2、要懂得减轻男人压力

女孩子爱使小性，一有不顺心的事就哭闹、摔东西、回娘家。而很多“姐姐”型情人已经几经情海浮沉，懂得怎样让自己的位置最舒服，什么样的距离最适合两个人。决不会用些小心眼行为语言为难男人。这对正处于拼事业，渴望全身心投入事业的男人是个大福音。

3、男人要懂得怎么去付出，要肩负起自己的责任。

责任感是持久幸福婚姻的基础，一个没有责任感的人，是不会收获幸福的。相互倾慕的男女一旦结成夫妻，就要为对方、为子女、为社会负责，尽心尽力，承担起属于自己的责任。尤其是姐弟恋中得“弟弟型”男人，一定要懂得怎么去付出，肩负起一个男人应该承担的责任。

4、要适当给男人安全感

部分男人有恋母情节，需要温暖型的女子。当“姐姐”有母亲般温暖时，他很容易产生好感，并很快与这么女人组建家庭。

盘点不适合保鲜膜的食物

炎炎夏日，很多人都喜欢吃西瓜降暑解渴，吃不完的就会把西瓜用保鲜膜包裹放在冰箱冰镇。但有人通过实验发现，裹上保鲜膜的西瓜比不不裹保鲜膜的西瓜坏得更快。为什么会这样？是不是所有的水果都可以通过保鲜膜“保鲜”呢？这就为你答疑。

盖上保鲜膜，就能锁住美味。如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但近日，美国的一项研究指出，并不是所有食物都适合用保鲜膜。

西瓜裹膜坏更快？

近日有媒体通过实验发现，将西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，细菌反而比没保鲜膜的多。专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。“如果细菌的毒性大，那么很少数量的细菌就能致病。”

但该说法出现后不久也受到不少食品专家的质疑：实验漏洞多。“实验能不能确保放在西瓜上的保鲜膜以及刀、砧板是没有被污染过的呢？”一位高校老师表示，“个人认为实验意义不大，因为现实生活中，冰箱中食物不封保鲜膜肯定是不合适的。”

不透气细菌繁殖更快

有食品安全专家认为，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为，西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

据悉，保鲜膜太厚，就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。“需要注意的是，一些人会觉得多封一层更能保鲜，其实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。”

哪些水果可以用保鲜膜？

水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。

哪些食物不适合用保鲜膜？

专家提醒，并不是所有的食物都需要用保鲜膜保存的。尤其是一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜，例如西红柿和香蕉，用了保鲜膜，会不利于催熟的乙烯气体散发，反而缩短了保存期。

熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。

目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯（简称PE），这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些；有的材料是聚氯乙烯（简称PVC），这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害。因此，在选择上一定要慎重。

专家提醒：

如今，市面上食品包装产品有很多，比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。专家指出："保鲜主要是保水、保质和保护营养，在这方面，保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强，内外氧气可以交流，有效阻止厌氧菌的繁殖，在一定时间内，能保证食物新鲜。"

但对于馒头点心这样的食物，用保鲜膜显然很不方便，相比来看，保鲜袋比较厚，透气性不是很好，相对适合一些，但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封，可以有效地将生熟食品隔离储存，使冰箱空间利用率加大。

在夏天的时候冰箱极大的帮我们解决很多的难题。很多人家里面的冰箱都是琳琅满目，放着许许多多的东西，各种各样的都有。但是相信很多人家里都会出现一个现象就是当我们一打开冰箱门的时候就会闻到一股异味，但是具体是什么味道我们也说不上来。那这个是怎么回事呢？出现了这种异味以后，我们又应该怎么去除这个难以入鼻的异味呢？

当我们在保鲜室放的东西杂七杂八的时候很容易出现串味的现象，也就是我们闻到的那种异味。第一种解决的办法就是:这个办法也是很实用的一种，当我们买来了柚子之后把柚子皮剥下来(柠檬橘子皮都可以)切成一小块用纱布给包裹起来皮筋捆好放进保鲜室的每一层，等待个三至五天，当你再次打开冰箱门的时候你就会发现居然闻不到异味了。

第二种方法：如果家里面有人喜欢喝茶的话，我们可以选择将泡了的茶叶渣子用纱布包装好，，这样一边可以去除掉保鲜室的异味还不会浪费家里面的茶叶简直是一举两得的好办法。还有万能的小苏打，不论是在清理什么的时候，我们都可以发现都会有小苏打的存在。我们用一个小瓶子装上一些水，里面再加入适量的小苏打，这个去异味的方法是极佳的，也没有毒害作用，等到没有异味了再取出来。这种方法也是也可以采取的方法之一。

第三种方法也很普通，我们用家里面经常就可以用到的卫生纸放一卷在冰箱里面，等个一两天异味也可以急速的消除，再将这个卫生纸拿出来可以平时再擦擦手或者擦油烟机都可以，杜绝浪费。

其实最好的办法就是分类密封再放进去，这样不仅能够降低异味的产生还能够有效地抑制住细菌的生长，平时也要定期的给保鲜室做一些清洁卫生角角落落都洗一遍。

为了拯救女人脆弱的肌肤，有一种叫冻干粉的新鲜护肤品种席卷了护肤界。下面本网小编带大家来看一下冻干粉溶解后能用多久？要注重保鲜。

冻干粉溶解后能用多久

在通常情况下，在不能保证无菌的情况下，溶解后的冻干粉应在低温保存，于7-10天内使用。如果在溶解和使用过程中能绝对保持无菌状态，则可保持活性6个月以上。由于条件限制，我们建议冻干粉溶解后，在10天内使用为宜。

冻干粉有哪些优势

普通的日化线产品，其原料不是人体成分，只能起到物理、化学和生物等方面的修饰作用。无法从根本上解决皮肤问题。有的护肤品还会添加了铅、汞等重金属，有着不同程度的副作用。而冻干粉因为其独特的生产工艺，里面的产品成分大多都保持了原有的生物活性，可以直达肌肤深层，修复细胞。总结起来就是一句话：冻干粉可以修复皮肤的结构，只要是肌肤结构受损的，那么冻干粉都可以起到很好的作用。

冻干粉的注意事项

（1）拆封后冰箱冷藏效果更佳。

（2）产品勾兑后前三天活性最强，效果最明显。

（3）不要和酒精成分的化妆品一起使用，会破坏冻干粉的活性。

（4）冻干粉是生物活性的，禁用碱性洁面产品一同使用。

剩余冻干粉妙用

通常一瓶冻干粉溶液抽取完时，瓶底还会有些许剩余，一些美容师觉得那点溶液不好取用，就直接将瓶子丢弃。其实，一位资深美导告诉我们，可在瓶中注入爽肤水，摇均后再使用，既合理利用了产品，又能增强爽肤水的修复性了。

冻干粉溶液导入后，肌肤上还会残留一些未被吸收的溶液，此时不必洗去，轻轻拍打直至吸收即可。

冻干粉具体使用方法

1．普通肌肤

对于大部分普通肌肤而言，EGF抽取１／3冻干粉溶液后轻轻拍于顾客面部直至完全吸收，BFGF或者SOD用低频低温超声波导入。

2．敏感性肌肤或换肤后的肌肤

冻干粉具有很强的修复性，对于敏感性肌肤、红血丝或刚做了换肤术后的肌肤、祛斑后的肌肤有着加强修复的作用。在针对此类肌肤使用冻干粉时，每次抽取溶液的１／６～１／８即可，并将抽出的溶液用３～５毫升的生理盐水稀释，涂抹于顾客面部，（再用低频低温超声波导入）。通常３～５天使用一次，对于红血丝特别严重的顾客也可天天使用。

3．有凹凸疤痕的肌肤

对于有凹凸疤痕或其他疤痕的肌肤可抽取１／2干粉溶液，不需稀释，直接涂抹于顾客面部或疤痕处，再用低频低温超声波导入。在修复此类肌肤时，冻干粉可天天使用。

如今虽然是吃荔枝的最佳季节，也是盛产的时候，但是由于在销售过程中涉及到长途运输，为了保证荔枝看着新鲜，很多商家都会用药水进行浸泡。那么，荔枝用什么药水保鲜？吃荔枝为什么要用盐水泡？

荔枝用什么药水保鲜

一般用透气的遮光布袋先垫一层吸水纸再放一层荔枝然后再垫吸水纸再放一层荔枝，如此叠放，然后扎好袋口放到避光阴凉通风的地方随吃随取，这样大概可以放一周左右。如果能保证气温在20℃——15℃，可以再多放几天。

但是若是长途运输，需要用到药水进行浸泡保鲜，不过不是所谓的福尔马林，而是一种符合国标的添加剂——柠檬酸。

柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。

柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。

荔枝为什么要用盐水泡

荔枝泡盐水，剥皮泡10分钟就可以。不剥皮要泡半小时。

荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。

荔枝要用盐水泡有两种方法。

1、荔枝剥皮泡盐水。用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。

2、荔枝不剥皮直接泡盐水。同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。

荔枝食用注意事项

空腹吃荔枝：如果在空腹的情况下吃大量的荔枝，可能会导致低血糖，容易出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状。之所以会出现这些情况，是因为荔枝中含有大量的果糖，果糖会刺激胰岛素分泌，分泌的胰岛素只对葡萄糖敏感，而果糖在转变葡萄糖的过程中需要转化，当转化酶不够时，葡萄糖会降低，胰岛素还会继续分泌，这样会导致低血糖的发生。同时空腹吃荔枝会刺激胃黏膜、消化液的分泌，出现胃痛、胃胀，建议还是选择在两餐之间吃为好。

多多益善：面对美味大家的抵抗力都会减弱，荔枝好吃很多人吃着吃着就停不了。荔枝性温，我们吃荔枝的最大感受就是甜，其实荔枝本身甜度及热量非常高。一颗荔枝三把火，形象的说明荔枝的“火力”之大，吃大量荔枝之后会发生火热之症，常见的有嘴角长热痘、脸上长痘、喉咙肿痛、牙龈肿痛等，所以吃荔枝一定要注意量，成人一次不要超过十颗，儿童最好不要超过五颗，可以把荔枝连皮放入淡盐水中浸泡在放进冰箱后使用会缓解上火，吃完荔枝可以喝点绿豆汤、凉茶都有缓解的作用。

选购只注重艳丽的外表：外表鲜美艳丽的荔枝，确实看上去惹人喜爱，但是购买荔枝时可千万别被外貌迷了眼，盐酸、染色荔枝已被媒体曝光，挑选时应注意颜色太鲜艳、太黑的都不要购买。用手轻轻地对搓，如果手上有残留的颜色，说明是染色荔枝。闻上去有刺鼻味道的，可能是用盐酸处理的不要购买。

鸡蛋是大家都爱吃的食材，也可以通过鸡蛋制作出成百上千种不同的菜肴，不过想要吃到新鲜的鸡蛋在买回去后一定要做好相关的保存工作，一起来看看鸡蛋保鲜方法。

鸡蛋保鲜方法

1.首先是最为常见的放在冰箱里冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少，保存效果更佳。

2.鸡蛋不可用水清洗，水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部，清洗时鸡蛋表面容易被洗净，鸡蛋更易变质，用布擦干净即可。

3.用盐水存放，将水放入容器中，倒入适量的食用盐，放入鸡蛋，这样可以是鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，使鸡蛋不易被细菌感染，保存保鲜更久，将鸡蛋埋入盐中亦可。

4.将鸡蛋放入米中，这些粉末或多或少的会进入鸡蛋壳的空隙中，从而堵塞了细菌进入鸡蛋内部通道；大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境，细菌在这样的条件小更难生存，这样鸡蛋就不再那么容易变质了。

5.鸡蛋放入油中或在蛋壳表面抹上一层食用油，防止鸡蛋变质也是有效，抹上油可放入冰箱或者放入密封保存的袋中紧包住鸡蛋，如超市鸡蛋零食的密封保存那样。

6.用石灰水浸泡后再晾干，究其原理也是用碳酸改填堵鸡蛋壳上的孔，而这种方法适用于保存大量的鸡蛋。

鸡蛋哪头朝上可以保鲜

刚买回来的鸡蛋，可以先在常温中存放，但不要让鸡蛋直接和空气接触，能用布或纸盖起来最好。不过冰在冰箱，更可以延长鸡蛋的新鲜以及减少细菌滋生。放冰箱的时候建议较尖头朝下，较宽头朝上，可让蛋黄后贴在蛋里的气室下面，减低微生物的入侵。不要跟强烈气味的辛香料放在一起，如辣椒、姜、蒜、葱等，如果强烈气味通过蛋表面的气孔，有可能会影响鸡蛋的品质。

好鸡蛋这样挑选

看光滑度：

外壳越光滑越好，尽量减少挑选表面摸起来粗糙的蛋壳。

看颜色：

如果是白蛋，越白的越新鲜，红蛋则越红越新鲜。如果蛋的颜色呈现暗黑色建议不要买。

看大小：

小颗的鸡蛋大多为新鸡生的蛋，浓稠度比较好，而过大的蛋则为老母鸡生的蛋，浓稠度则不够。可以选择约60公克的鸡蛋，是比较均匀的蛋。如果可以的话，买鸡蛋还是尽量买经过饰选、盒装的洗选蛋，有生产标示和保存期限，吃起来也比较安心。

鸡蛋的吃法

基本上煮到全熟就可以，煮得越久反而营养流失越多。对儿童和老人来说，吃鸡蛋时要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化，可以的话，还是以蒸蛋、蛋花汤这种软一点的口感最适合。

吃鸡蛋常见问题

1.土鸡蛋比较营养?

不一定。主要还是看鸡的健康状况，就算有比较多的营养素也只是微量，摄取的营养成分是差不多。不过大多数台湾正统的土鸡都不会生蛋，所以会下蛋的土鸡都是经过改良型的，生的蛋也比较小颗。

2.每天只能吃一颗蛋?

原则上，健康的人偶尔在一天吃上两、三颗鸡蛋是没关系的，但是吃肉的分量就要减少，以免摄取过多的蛋白质。一颗蛋相当于一两肉的营养，如果血脂肪异常，或胆固醇高的人建议一星期不要吃超过2∼3个蛋黄，平均2∼3天吃一颗。

如果真的喜欢吃蛋，也尽量避免吃蛋黄，不过两个蛋的蛋白，蛋白质热量等于一颗蛋，如果在热量上有要求，在食用上要特别注意，建议还是均衡饮食最好。

3.鸡蛋生吃比较补?

不会，不建议吃生鸡蛋。生鸡蛋内有大量的沙门氏杆菌，生吃容易造成肠胃道发炎。而且生鸡蛋的蛋白，含有抗生物素的成分，会抑制生物素，当摄取大量的生蛋白，就会影响到生物素的吸收，缺乏生物素会造成皮肤炎、脱毛、末梢感觉异常等症状。但只要煮熟后抗生物素的成分就会消失，熟蛋营养跟生鸡蛋一样，所以没有生吃鸡蛋的必要性。